TUhjnbcbe - 2025/7/22 17:51:00
（图片由通讯员提供）华声在线6月3日讯（通讯员王林）眼下，正值湘西保靖县碗米坡镇食用菌基地珊瑚猴头菇盛产期。走进柳树坪村食用菌种植和加工基地，钢架上一排排菌棒整齐码放，菌棒上的珊瑚猴头菇散发淡淡香味，长势喜人。据了解，珊瑚猴头菇是食用菌的一种，属于中低温类食用菌，适宜生长温度为15至22℃，喜冷凉气候环境。因其含有人体必需的氨基酸，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C及钾钙铁硒等营养素，并含有多糖、猴头菌素等生理活性成分，具有丰富的营养和药用价值。食用菌成为镇内特色产业之一，是引乡贤、回故乡、建家乡的一个缩影。食用菌基地即湖南宏程生物科技有限责任公司，由碗米坡镇拔茅村人曾群和清水坪镇客寨村人周海林合资注册，集种植、加工、销售于一体，共有余亩种植基地，多个种植大棚，培育羊肚菌、平菇、珊瑚猴头菇等品种。年，该基地实现菌种销售多万，带动周边群众就近务工。“基地大棚与吉首大学进行科研合作，通过‘科技+基地+农户’的模式，借助科研合作和数字平台，不仅实现一年四季生产，还能打破区域限制，促进食用菌生长保持稳定，改变了以往农业种植靠天、靠季节吃饭的状况。”曾群说道。在特色产业党建联盟带动下，碗米坡镇以食用菌基地为示范，通过吸引乡贤能人回归、科技项目资金带动，大力扶持打造食用菌产业，小小食用菌成为促进村集体经济发展的新途径。下一步，碗米坡镇将持续实施“五进四回、富民兴村”行动，围绕现代特色农业产业体系，持续用好新乡贤资源，打好乡情牌，发挥新乡贤桥梁纽带作用，推动科技、资金、人才等资源流向农村，以数字赋能开辟经济发展新赛道，推进村级集体经济发展壮大，为乡村振兴按下“加速键”，为宜居和美乡村绘就“新画卷”。免责声明：华声在线对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。文章仅是作者个人观点，不应作为投资依据。读者应详细了解所有相关投资风险，并请自行承担全部责任。 部分文章是网络作者投稿发布，版权归投稿作者所有。作者应对文章及图片的真实性及版权负责。一旦因此引发版权纠纷，权利人提出异议，华声在线将根据相关法律法规的规定，删除相应内容。侵权责任由投稿者自行承担，如由此造成华声在线损失，投稿者应承担赔偿责任。如对本文有任何异议，请联系我们#（#改成）qq.