经常有网友留言问,**食物吃了可以防癌吗?今天给大家介绍几个确实有一定“防癌”作用的食物~
第一:猴头菇
现代研究表明,猴头菇中含有多肽、多糖、脂肪和蛋白质等活性成分,对消化道肿瘤、胃溃疡和十二指肠溃疡、胃炎、腹胀等都有一定疗效。
第二:胡萝卜
大家都知道胡萝卜富含胡萝卜素,其实胡萝卜素是两个分子的维生素A,被吸收后,会增加维生素A的摄入量,而维生素A是一种优秀的抗氧化剂,不仅能预防肿瘤,还能提高身体的免疫力。经国内外专家研究证实,胡萝卜确有防癌和抗癌的功效,因为胡萝卜富含的抗氧化维生素可以起到抑制癌细胞增长的作用,降低肿瘤的发生率,而且胡萝卜中含有的糖化酵素还能分解食物中存在有致癌作用的的亚硝胺,从而达到防癌的作用。
第三:亚麻籽
亚麻籽无胆固醇,含有多种纤维及脂肪酸,对预防心脏病及其它慢性病有一定效果。能有效预防心血管疾病、糖尿病等。改善细胞膜的水份和弹性,增加细胞呼吸和营养交换功能,并加强身体细胞修补及愈合能力,使细胞健康,减低癌病机会。
第四玫瑰花果
玫瑰果就是玫瑰花凋谢后由花托发育而成的肉质浆果,玫瑰果的果肉,可制成果酱,具有特殊风味。果实中各种营养成分含量丰富,且对人体十分重要的几种主要营养素如Vc、黄酮类物质、钙、铁、锌、硒等都在同类水果蔬菜中名列前茅。可预防急、慢性传染病、冠心病、肝病和阻止产生致癌物质等。