猴头菇

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TUhjnbcbe - 2025/2/24 22:19:00

从幼年时立志解开蕈菌治病救人之谜,到青壮年时抛却“享福”的安逸生活,克服重重困难深入研究菌菇的微观世界,再到古稀之年依旧在生命科学的科研高峰上攀登,安发创始人高益槐教授在用一生科海追踪的同时,也把科技创新的基因深深刻进了安发的“骨子”里。

01

少年菌菇梦

不懈求索路

高益槐教授,年9月出生于宁德古田县的一个中医世家。他幼年玩耍时曾被生锈的铁钉扎破了脚底,外祖父用浸尿的香菇为他敷伤口,仅三天伤口就奇迹般地好了。这让他从小便对菇类产生了浓厚的兴趣,一生与菌菇结下了不解之缘。

无论是文革期间在防空洞冒险种菇,还是大学毕业后离开讲台,回到乡下种植香菇、白木耳等真菌新品种,甚至挑战专家都认为不可能的课题———人工栽培竹荪,高教授始终“执拗”地在种植、研究真菌的路上越走越远。

上世纪媒体对高教授的部分报道

当年轻的高教授成了名噪一时的真菌专家,全国50名优秀青年科学家之一后,他探索菌菇奥秘的脚本却并未停下。

为了提升食用菌的原料价值,并明确其保健和药用功能,年,高教授开始了对菇类子实体和菌丝体的药用成分——多糖的研究。他变卖家当购买并改装了一台“多糖菌丝体多级发酵罐”,深入开启了菇类“药用”研究的新征程。

高教授早期研究食用菌菌丝体多糖的设备——多糖菌丝体多级发酵罐(现已被古田食用菌博物馆收藏)

年,高教授更是毅然放弃国内已经功成名就的生活,背井离乡,只身远渡重洋到新西兰,只为利用国外更先进的条件进一步开展科研工作,进一步破解为什么香菇能消炎,为什么灵芝能救命的谜团。

02

甘坐冷板凳科研

终破解多糖奥秘

初到异国他乡,语言不通,不会操作更先进的研究设备,高教授在新西兰皇家科学院显得“笨手笨脚”,没少受到质疑,遭遇了不少“带刺的目光”。甚至由于做实验时没有看懂仪器设备上的英文说明,将实验做砸,被暴跳如雷的主管痛骂。

但是,凭着心中的科研渴望和一腔兴邦富国的抱负,高教授学习、克服了语言障碍,为自己的科研梦装上了“加速器”。

为推进研发计划,他背起干粮、睡袋,像行军一样,钻进深山老林采集标本。他风餐露宿,走遍了新西兰南北岛的原始森林,采回了千余种菌菇标本,填补了皇家科学院的许多相关空白。

高教授在N.Z.Nelson山上采集菌菇标本

有了标本,经过海底捞针式的研究探索,和上千次坚持不懈的实验,高教授终于把自己数十年来对灵芝的研究推向了顶峰,成功地发现了灵芝中最珍贵的药用成分——多糖D6,破译了灵芝治病救人的密码。

高教授在新西兰科学院里做实验

高教授的多糖提取技术“一种高活性真菌多糖和其他活性成分之提取工艺”“一种酸溶性碱性和多糖之提取工艺”“天然药物低温生化多重分离提取及活化制备技术”等又接连获得多项国际发明专利。

一种酸溶性碱性和多糖之提取工艺

天然药物低温生化多重分离提取及活化制备技术

年,高教授更因发现了β-多糖及其生化结构、活性多糖D6的抗癌活性,创造性地实现传统和现代医学接轨,提出了“三功”“三效”和“微复方”的理论,以及发明了提取天然药物中的活性多糖的国际专利技术,获得多项国际大奖。

高教授的论文发表在不同的世界知名杂志上

高教授获得多项国际大奖

03

科技兴业产业报国盈香满怀

回首不忘来时路,昂首方知向何行。

破解了香菇为什么能消炎,灵芝为什么能救命的谜团后,高教授探寻生命科学奥秘,谋求人类健康福祉的脚步并未停歇。

他提取具有很强的抗癌功能的多糖D6成分和其它天然药物中的抗癌成分(如猴头菇多糖、云芝多糖、冬虫夏草多糖、甲壳素等),参考中医的“君臣佐使”原则配伍,研制了安发的初代产品——灵芝精胶囊。灵芝精胶囊的问世给许许多多的人带来了健康。

安发的初代产品灵芝精胶囊

为了用科技成果报效祖国,年,高教授又毅然从新西兰回到了国内,在福建省兴建了安发福建生物科技园,研制生产新一代的健康产品,帮助亚健康人群恢复健康,“传承爱,传承健康”。

回国后,高教授带领安发坚持创新发展战略,持续加大科研投入,构建了由国内外知名的真菌学家、营养学家、植物学家、药物学家、药理学家等组成的强大全球研发团队;建立了新西兰天然药物研究所、新西兰梅西大学安发天然营养研究中心、院士专家工作站、同济大学安发天然药物研究院和福建省“活性多糖工程”重点实验室等一流研发平台,博采国内外最新科技成果,研发健康产品,满足全球用户全面、多元的健康需求。

院士专家工作站揭牌

福建省浙江大学技术转化转移中心成立

同济大学安发天然药物研究院成立

新西兰梅西大学安发天然营养研究中心成立

高教授的科技报国、产业报国之举,受到国内外的

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