猴头菇价格多少钱一斤以及功效和作用有哪些 [复制链接]

　　猴头菇多少钱一斤?市场前景如何?

　　猴头菇在我国的很多地区均有分布，其中野生猴头菇以东北三省分布最多。据网上资料了解到猴头菇风味最佳的产自长白山。

　　看下部分产区的猴头菇产地收购价格：

　　黑龙江牡丹江市海林市东北猴头蘑33元一斤;福建宁德市古田县古田猴头菇32元一斤;吉林吉林市舒兰市东北猴头蘑35元一斤;黑龙江牡丹江市东宁县东北猴头蘑35元一斤;四川成都市郫县古田猴头菇23元一斤;河南郑州市惠济区古田猴头菇25元一斤等。

　　总的来说，猴头菇的价格一要看品质、品种、品相等，第二还要看地区。以北京地区为例批发价为35元至40元左右一斤，但是零售价就贵一些，当然野生的猴头菇就更贵了。猴头菇的市场前景近年来算是得到了较大发展，不少由猴头菇作为主要原材料的产品不断被开发出来。猴头菇的加工产品发展得是比较快的，比如猴头菇酒、猴头菇饼干、猴头菇饮料等。在众多食用菌种类中，猴头菇算是一种发展前景还不错的品类。

　　猴头菇有哪些功效和作用?

　　1.猴头菇最著名的功效作用就是治胃病，关于某品牌的养胃产品系列，相信经常看电视的朋友都不用小编多说了吧，据我国的《中华人民共和国卫生部药品标准》第十五册页有记载：猴菇片为猴头菇经加工制成的片剂，具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。

　　2.猴头菇中含有多肽类、多糖体及脂肪物质，对于癌细胞的核糖核酸和脱氧核糖核酸的合成具有阻碍和抑制的作用，从而可以预防一些恶性肿瘤。

　　3.猴头菇还具有降低胆固醇等功效，是心血疾病患者的理想食物。

　　4.猴头菇还有一个功效就是对头发的生长有着促进作用。

　　5.猴头菇睡前食用，对患有气管、平滑肌组织疾患者有保健作用。

　　注意：以上功效和作用仅供参考，具体食用方法请谨遵医嘱，切不可盲目食用。