天气逐渐升温了
成都的夏季已逐渐袭来
温度上升,胃口不佳
真的是夏季的通病啦
这个时候各种汤汤水水
就备受食客们的喜爱
说到这儿
不得不提——银耳
喝上一碗甜丝丝的银耳汤
从舌尖一直润到肠胃
在成都,所有火锅店、串串店
都给食客准备了一锅银耳汤
冬天热银耳汤,夏天凉银耳汤
简直巴适得板
今天小编给大家安利
两款适合炖补的食材
古田·鲜银耳
鲜银耳,形似牡丹,柔软洁白,富有弹性,口感极佳,素有“平民燕窝”的美誉。
清代女官德龄所著《御香飘渺录》中所说:“银耳那样的东西,它的市价贵极了,往往一小匣子银耳就要花一二十两银子才能买到”。
更有“外行吃燕窝,内行吃银耳”的俗语。
明清之际,银耳一直是皇家贵族养生益寿的佳品,其中福建古田银耳属实最优!
古田独特的地理环境和气候,造就了这里成为驻留暖湿气流的“聚宝盆”,雨水充沛、空气湿润、光照充足,十足的自然环境滋养出优质银耳。
这里所产的银耳,无任何农药残留,朵型圆整、肉质肥厚、口感滑嫩。
古田县境内山峦起伏,地表溪流密布,银耳大棚被群山环抱,棚内每一朵银耳都喝着山泉水长大!
在几十天的生长周期中,每天早中晚都要进行通风、喷水,天气炎热时,12点需得再通风一次,这样费心照料,才培育出色泽通透、朵大肉厚的新鲜银耳。
新鲜银耳直接从菌杆上摘下、装盒,没有任何防腐漂白添加!
天然鲜银耳拥有自然原始风味,无需提前浸泡,10分钟即可快速出胶,15分钟煮糯。
银耳,只有熬出“胶”质——银耳多糖,才是真正的滋补!
一碗甜甜糯糯,满含胶质的银耳羹。一口喝下,从舌尖滑到胃里,真是滋润养颜,透心满足!
从天然深山搬运出来的鲜银耳,当天发货,冷链运输,每一朵都会“呼吸”~~~
古田鲜银耳
29.9元/箱(6朵)
古田·新鲜猴头菇
古田素有“中国食用菌之乡”之称,所以除了鲜银耳,还有煲汤届的灵*选手——新鲜猴头菇!
猴头菇,食用菌王国的贵族,具有药食两用价值,尤其是其医药方面的药用价值,以养胃疗效受到大众的青睐。
《本草纲目》曾有记载:猴头菇性干、味甘,利五脏、助消化。
直到现在,猴头菇依旧是养胃佳品!
各类饼干、米稀、冲饮产品,它们都包含一个特质——猴头菇!
还在吃各类米稀养胃的朋友们,不妨试一试熬碗猴头菇鲜汤,滋养肠胃。
新鲜猴头菇无需泡发,直接掰成小块,放入烧开的水中烫煮2—3分钟,即可煲汤。汤汁鲜美回味无穷。
精选新鲜猴头菇,产于古田,菇棚群山环绕、气候湿润、水质极佳、土地肥沃,优质的自然环境,为猴头菇的生长提供了良好的生长环境。
深山栽培,模拟猴头菇自然生长的环境,保证了每颗猴头菇的品质!
通体雪白,形如猴头,茸毛细长浓密,个大饱满,口感滑嫩。
除了煲汤,猴头菇的食用方法也非常多样化,切片炒或烧都独具美味,菌肉鲜嫩,香醇可口,不愧有“素中荤”之称。
为了保证猴头菇的新鲜度及口感,每只猴头菇都是当天新鲜采摘,从产地古田直接发货!
猴头菇,鲜着吃,更养胃!
古田新鲜猴头菇
33.8元g*2盒/箱
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