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黑木耳有补肝降血压的作用，补钙能力也非常强，铁的含量比肉类高倍，钙的含量是肉类的30~70倍，对消化系统有良好的清润、补气益智、润肺补脑作用。
今天分享的这款木耳豆腐饼，补钙又补铁，比油条包子好吃多了！营养美味，孩子超级爱吃，轻松做出补钙餐，吃起来超级香！
牛奶燕麦玉米粥牛奶燕麦玉米粥牛奶、玉米粒、即食燕麦。低脂，营养，快手的一款粥品老少佳宜，特别想减肥的人仕哦。准备:玉米粒，牛奶，燕麦。先将玉米煮熟。捞出来沥水备用。小奶锅加入牛奶小火煮。加入即食燕麦。加入煮熟的玉米粒。中小火煮到牛奶起小泡泡，就可以关火，大能大火煮哦。成品图。成品图。三黑米糊三黑米糊黑豆、黑米、熟黑芝麻、冰糖、核桃、水。食材：黑米、熟黑芝麻、黑豆、核桃、冰糖。黑豆、黑米陶洗干净。食材全部放入豆浆机中。加0毫升清水。按米糊键至程序结束、大概二十几分钟。打好的米糊倒入碗中。成品。藜麦皮蛋粥藜麦皮蛋粥藜麦、松花蛋、葱花、盐。一天之计在于晨。早餐是一天中营养摄入的开始，对我们的身体特别重要。因此，早餐必须吃的营养。然而大部分上班族早晨时间都很紧张，如何能吃到便捷、营养的早餐呢？这份《藜麦皮蛋粥》送给您！食材准备。藜麦水开下锅中火煮14分钟。将皮蛋剥皮切成小块。锅中加入皮蛋煮2分钟。加入葱花和盐搅拌均匀出锅。糖酥饼无需烤箱！咬一口层层掉渣的糖酥饼中筋面粉、猪油、水、熟面粉、白芝麻、白糖。糖酥饼，是民间流传颇广的经典传统小吃，不需要烤箱也能在家制作，轻松简单！它没有花哨的内馅，裹住的仅仅只是一勺糖，口味却十分惊艳。一口下去，掉一地碎屑，满嘴甜酥香，这样的油酥饼好吃极了~把水油皮部分材料放入厨师机。一档搅匀。调至4档。揉成光滑的面团，取出揉圆，装保鲜袋备用。干油酥部分面粉倒在案板上，开窝、猪油放在中间。戴上一次性手套，配全刮板反复搓擦，使面粉和猪油完全融合。干油酥和水油皮分别分成5份。取其中一份水油皮，擀成圆皮。包入干油酥，用捏包子的手法捏合，收口捏紧。收口朝上擀成椭圆形。三折。擀长。再次三折、擀长、对折。熟面粉、白糖、白芝麻放入碗中拌匀。饼皮擀成大片，包入糖芝麻馅。擀成圆饼，正面用刮板压出格子纹。热锅冷油，饼坯正面朝下。烙至变色，翻面继续烙熟。出炉即可。牛奶面包卷牛奶面包卷高筋面粉、牛奶、蛋液、白糖、奶粉、盐、干酵母、*油、鸡蛋液、芝麻。超级柔软拉丝又香甜的面包，出炉放凉就被女儿秒了3个。除*油外，把主料的材料放入面包机，一个揉面程序，20分钟。放入软化的*油，重启第2个揉面程序。2个揉面程序（40分钟），揉出了大薄膜。让其呆在面包里发酵。发酵完成。按压排气，分20份。（我的烤盘应该分18份。）搓成水滴状。擀开成锥形。卷起来。放入烤盘里。二次发酵至1.5-2倍大，刷上鸡蛋液，撒上芝麻装饰。放入预热好的烤箱，华氏度（摄氏度）烤20分钟。出炉，放烤架上放凉。近看一下。非常柔软拉丝。香甜松软。烧饼烧饼普通面粉、猪油、温水、酵母、黑芝麻、白芝麻、小葱。今天和朋友们分享的是自己在家用烤箱做烧饼的做法，做法非常简单，成品色泽金*，吃起来又香又脆。克面粉中加入酵母、温水，揉成面团，揉面的时候可以在手上擦点植物油，这样揉面时，面粉不会沾到手上。在盆子内侧擦伤一层植物油，将面团放入盆中，盖上保鲜膜，发酵40分钟左右，使面团变成原来两倍大。如果室温比较低，可以把装面团的盆子放入温水容器中，这样发酵时间会更快。面团发酵的同时，在碗中放入克面粉、猪油克、盐十克，搅拌均匀。加入小葱20克，揉捏成油酥团。在案板上刷一层植物油，再把发酵好的面团取出，放在案板上用力揉捏，这样会使面团更加有弹性。把揉捏好的面团分成大小适中的小面团，用手按成薄片。把差不多有1/3小面团大的油酥包在面皮里，收口捏紧。用擀面杖擀成长方形烧饼状。然后再卷起，再给它擀成长方形，这样来回擀30次，让油酥完全融入到面团中。把擀成长方形烧饼状的面团，放入垫好锡纸的烤箱中。用小碗调好一碗盐水，在烧饼表面刷上盐水，撒上黑白芝麻和葱花。烤箱预热度上下火，烤25分钟即可出炉。
木耳豆腐饼
金桔小方包金桔小方包高筋粉、奶油、鸡蛋、白糖、盐、酵母粉、糖渍金桔、黑芝麻。把面粉，盐，糖，酵母粉及1枚鸡蛋加水和面团。面团醒半小时后加入奶油揉匀。面团发至2倍大时，取出再次排气揉一揉。将面团分成12份。取一块面剂压扁，放入3枚糖渍金桔。卷起，两头捏紧折一下压在面包坯下面。把所有做好的面包坯排入托盘再次发酵。发至2倍大时入烤箱度烤10分钟。把另一枚鸡蛋打散。烤10分钟后面包表面刷一层蛋液。撒上芝麻。再烤20分钟出炉。全麦吐司三明治减脂快手早餐便当??全麦吐司三明治??减脂主食代餐全麦吐司、鸡蛋、鸡胸肉、圆生菜、紫甘蓝、*芥末酱、盐、黑胡椒碎全麦吐司三明治，制作很简单快捷，可当早餐，三明治中有生菜，鸡蛋，鸡肉等，再配上一杯纯牛奶，营养全面，低脂低卡，适合减重期主食。准备全麦吐司切片，紫甘蓝，圆生菜切细丝，鸡肉和鸡蛋提前煎好，*芥末酱。煎鸡蛋的时候放一点盐和黑胡椒碎，鸡胸肉提前一晚上用奥尔良腌料腌制好，吃的时候煎一下即可。油纸上放全麦吐司片，放生菜，鸡蛋，挤上芥末酱。放吐司切片，放紫甘蓝，鸡胸肉，再盖上吐司片。用油纸把三明治包起来，粘好。面包刀从中间切开。好吃又好看的全麦三明治制作完成，低脂又健康。牛奶炖香蕉麦片牛奶炖香蕉麦片牛奶、香蕉、麦片、蜜豆、蜂蜜。食材，麦片，牛奶，香蕉，蜜豆。小锅中加入麦片加入一点热水，先把麦片煮开煮熟。煮至麦片开花加入牛奶香蕉片再次煮开。放入蜜豆。淋入蜂蜜即好。成品，低脂健康营养美味！核桃豆浆核桃豆浆核桃、*豆、花生、玉米渣、清水。早餐来杯核桃豆浆，美味又营养食材提前一晚浸泡。充分泡胀。洗净，倒入豆浆机，加入适量清水启动豆浆功能。大约25分钟后，好喝的核桃豆浆就做好了。加片吐司，早餐就更完美了。核桃豆浆。腌榨菜腌榨菜新鲜榨菜、盐、辣椒粉、五香粉、糖。朋友给的榨菜种子，也不知道是种迟了还是气候的原因，榨菜疙瘩都长不大，眼看就开花了，只好全拔了。不过小疙瘩和茎腌出来还是挺脆口的。自家种的不成器榨菜。把老皮去掉，洗净，刚好10斤。切粗条。放入大盆里。放入盐。拌匀，腌半天，其间翻拌几次。腌出了很多水，榨菜也变软了。把榨菜挤干水份，放入豆浆隔渣袋里。10斤一个袋子就装下了。把榨菜袋子放蒸架上。（或任何可以承重又漏水的架子上。）压上重物。压24小时。(我压上一块大石头。）其间我又翻动了几遍，尽量把水压干。（水份压干，后面腌制时才不会酸。）压好的榨菜，只剩这么多了。瓶子放冷水里，烧开消*，盖上也要烫一下。（我的玻璃瓶不是耐高温的，所以要冷水下锅，让其温度慢慢升高，才不会爆裂，不能真接放开水里。）因为家里有人不吃辣，榨菜我分了2份，这份放了1大匙五香粉和1大匙白糖。（糖量按自家口味调节。）拌匀。这一份放了1大匙辣椒粉，1大匙五香粉和1大匙白糖。同样拌匀。装在玻璃瓶里，压实。封上保鲜膜，拧紧盖子，放冰箱腌制3星期以上。（据说腌制品的亚硝酸盐要3星期才降至最低，所以我都腌3星期以上。）吃的时候拌上芝麻油和芝麻，嘎巴脆。
主料：豆腐、木耳、红萝卜、鸡蛋、面粉
辅料：油、五香粉
1.木耳切碎，红萝卜切丁。
2.老豆腐压碎。
3.放入红萝卜，木耳碎，加一个鸡蛋，五香粉。
4.倒入小半碗面粉，太干的话可以加入适量的清水，搅拌成粘稠的面糊即可。
5.锅中热油，摊成饼状。
6.翻面，煎至两面金*出锅。
7.早餐做给家人吃，补钙又补铁，一盘都不够，鲜香营养，孩子特喜欢！
白蘑菇玉米粥白蘑菇玉米粥白蘑菇、甜玉米、大米、蘑菇精。这个季节来点清淡的粥是最合适的。这款粥配料简单，营养丰富。锅里放水，放入淘好的大米。再把甜玉米剥成颗粒放进去。蘑菇洗净切薄片。水开放蘑菇。均匀的搅动锅让他不糊锅。放入蘑菇精调料。再一次把汤汁煮开。文火熬半个小时就可以了。起锅放点芹菜叶。藜麦三明治藜麦三明治三色藜麦、*瓜、鸡蛋、火腿午餐肉、芝士片、三文治全麦方包、沙拉酱、橄榄油。藜麦不但可以和几乎任何食材搭配烹食，而且会从根本上改善膳食营养结构，提升美食口感。材料准备。将彩色藜麦煮开水煮15分钟，捞出沥干备用。*瓜去皮，切成片状；午餐肉两面煎香；鸡蛋煎单边。三块方包放到平底锅（不用放油）稍微烤一下，然后把煎好的午餐肉放置到第一片方包上，把芝士立即放到刚上锅的午餐肉上。放第二片方包，挤上沙拉酱再铺上*瓜片，再挤上一层沙拉酱；然后将煎蛋铺在沙拉酱上面，再撒上煮熟的藜麦米。放第三片方包即可。也可以用保鲜膜卷住整个三明治防止散开，切成三角形状食用。甜甜蜜蜜的红豆汤圆粥甜甜蜜蜜的红豆汤圆粥汤圆、红豆、水。煮到软糯的红豆粥配上花生馅的汤圆，周末的早晨来一碗，真的太惬意了。红豆过水清洗几遍。加水浸泡一夜，因为我是第二天早晨做，如果平时泡三个小时就可以了，水量没过红豆稍微多点就可以了。这是浸泡过一夜的红豆，煮出来更加软糯。锅里放水，放入浸泡好的红豆。大火煮开后转小火慢炖，也可以放电饭煲煮更方便。煮至如图这种红豆已经完全软糯了。下入汤圆，汤圆吃多少煮多少，等汤圆飘起来就可以啦！真的太好吃啦，喜欢甜的小伙伴可以在红豆粥里放糖，更好吃哦！南瓜营养米糊南瓜营养米糊南瓜、花生、糯米、纯净水。南瓜与花生，糯米的搭配，口感浓香丝滑，色泽金*，作为早点搭配，也是非常不错的～南瓜去皮切块备用。花生，糯米洗净浸泡一会儿备用。把食材放入破壁机内，加入适量纯净水。盖好盖子，启用电源，按营养糊键操作。时间到，米糊已好。盛入碗中。成品图。紫薯鸡蛋沙拉三明治紫薯鸡蛋沙拉三明治土司、紫薯、鸡蛋、沙拉酱。春天就要做些五彩缤纷的美食不负春光。土司去边备用。紫薯蒸熟压成泥。鸡蛋蒸熟压成泥。加入适量香甜口味的沙拉酱搅拌均匀。取一片土司抹上蛋*酱。再取一片抹上紫薯泥。没抹的放中间，把三片土司叠加起来。然后切十字刀分成4份摆盘就可以了。好吃好看。完成?。驴肉胡萝卜馅包子驴肉胡萝卜馅包子驴肉、面粉、酵母粉、胡萝卜、温水、红曲粉、圆葱碎、生抽、料酒、花椒粉、香油、鸡精、油。驴肉切小块，胡萝卜洗净去皮切碎。红曲粉加温水加酵母，和成粉色面团，另和个白面团，盖保鲜膜发酵。驴肉先分次少量加水一点点搅拌，再放入调料，浇热油炸香，放上胡萝卜碎。拌匀。两面团搓细，中间抹水放一起。擀皮包馅。包好。放入抹油的蒸屉上二次发酵20分钟，水开蒸16分钟关火再焖3分钟再开盖。成品。
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猴头菇做成的咕噜佳肴暖心的一道菜
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