北京有治疗白癜风的医院吗 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin为什么要煲汤喝？
煲汤喝的好处是增强免疫力根据所煲的食材不同，煲汤出来的功效也不同。例如，在冬天可以煲鸡汤喝，对提高免疫力、抗感冒是非常好的。鸡汤能加快咽喉部位、支气管粘膜的血液循环，增强了粘液分泌，清除了呼吸道的病*，不断的缓解咳嗽、口干舌燥。煲汤可以帮助减肥,喜欢煲汤的人，在吃饭前会先来一碗，这样能较好的满足食欲，减少了食物的摄入量，对减肥是非常好的。即使煲汤喝对身体好，但并不是说煲汤就适合每一个人，在食用煲汤时，一些注意事项，一定要重视。时间越久越好、颜色越浓越好吗?很多人在煲汤时会有这个感觉：煲汤时间越久越好，浓度越浓越好。特别是骨头汤，更是想着熬出乳白色，但其实并非这样。煲汤时间越长，可能会导致食物中嘌呤出现，过多的摄入，极有可能造成痛风，那无疑很糟糕......
夏天到啦！教你如何学煲汤…
1.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤
材料：五指毛桃、鸡肉或瘦肉
功效：对于风湿对关节痛有帮助疗效。
2.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡
材料：黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡
功效：补气血健筋骨
3.百合西洋菜猪展生鱼
材料：百合50克、西洋菜克、蜜枣4个、生鱼克、
猪展克、生姜3片。
功效：清润理肺养阴，调肺止咳，安心宁神，补中益气。
4.春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡
材料：春砂仁15克、猪肚克（一人量）
或猴头菇、竹丝鸡。
功效：慢性浅表性胃炎或急性胃炎适合饮此汤，
可减轻病人的难受程度。
5.栗子淮山猪蹄汤
材料：鲜栗子26个、淮山50克、
红枣4个猪蹄1对、生姜3片。
功效：能加强脾胃功能，健肾气，
益腰膝，养肠胃，缩小便。
6.白菜干豆腐腊鸭头汤
材料；白菜干75克、豆腐2块、
芡实25克薏仁25克、蜜枣4个、
陈皮适量、腊鸭头连颈2个、
鸭肉克、生姜3片。
功效：滋阴降火，润躁养胃，利水消肿，
清热养阴，去火下气，补脑益气。
7.粉葛煲鱼汤
材料：粉葛、鲮鱼
功效：健筋骨，行气活血，祛水利湿
8.淮山沙参玉竹鹅肉汤
材料；沙参15克、淮山30克、玉竹15克、
鹅肉克、瘦肉克、生姜3片。
功效：有养胃止渴，补气生津，解五脏之热，对阴虚咳嗽，
口干欲饮，防感冒，急慢性支气管炎，糖尿病有益。
9.豆角干煲鲩鱼尾
材料：豆角干克、鲩鱼尾1条、生姜3片。
功效：健脾益气，消暑化湿，
能辅助治疗肝阳上亢之关节痛、眼花，高血压等疾病。
10.杞子滚牛肝汤
材料：牛肝克、杞子30克、
牛肉克、生姜3片、葱花适量。
功效：具有补肝，养血、明目、健美、益寿的功效。
亦能用于免疫力低下，贫血。
肝血虚引起的眩晕，面色无华，视物模糊等症，
能滋补肝肾，益精明目。
11.榴莲芯煲鲫鱼汤
材料：榴莲芯6个（约克）、鲫鱼2条，生姜3片
功效：对小便频繁，有夜尿，冬天晚上流虚汗，
以固肾壮阳为主，该汤全家都可以喝。
12.西洋参石斛淮山煲鸡或煲瘦肉汤
材料：石斛、西洋参、淮山、煲鸡或瘦肉
功效：经常熬夜睡眠不足，常会阴虚火旺，
可安神定惊，养阴滋润。
13.白果枝竹冬瓜老鸭汤
材料：枝竹克、白果克、冬瓜0克、老鸭1只、
芡实20克、生姜3片、陈皮1/4块。
功效：中医认为秋日宜多饮用白果煲的汤水，因其有敛肺气，定咳喘的作用，有降低血清胆固醇，扩张冠状动脉的作用，对冠心病，高血压，动脉硬化有一定治疗作用，
还可肺结核、气管炎、赤白带下，遗尿等，
配伍枝竹冬瓜煲老鸭润肺气，养阴气。
14.蜜瓜海螺老鸡汤
材料：鲜海螺肉克（干品克），
蜜瓜克（选白皮绿肉较生的），
老鸡1只，生姜3片。
功效：据说是邵逸夫的心水养生汤，
能滋补肝肾润五脏养容颜女士喝有美容滋润的效果。
15.*芪南枣*鳝汤
材料：*芪20克、南枣8个、*鳝克、
猪展肉克、生姜3片。
功效：*鳝所含特种物质"鳝鱼素"能降低血糖和调解血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，用补气和旺血的*芪南枣煲汤能暖脾胃，旺气血，补虚损。
煲汤是现在非常流行的一种饮食习惯，尤其是南方朋友，更加喜欢饭前喝一碗汤，这样不仅能够帮助消化系统减轻负担，还能减少饮食量，从而能够起到减脂的效果，所以可见饭前喝汤是非常有好处的，但是煲汤看似很简单，但是却有很多的学问，因为我们要将所有的食材放在一起，然后小火慢慢的炖，将食物中的营养都煮出来，这样才能方便我们人体吸收。但是如果煲汤的方式不对，就会导致营养流失，所以我总结了一些关于煲汤的经验，希望能够帮助到大家。
第一：冷水放食材
我们都习惯在水开了之后在将食物放进锅中，其实这样会阻碍食物中营养的析出，因为水开之后温度会非常的高，食物突然升温会让食物表面的营养物质迅速凝固，里面的营养物质就出不来了，所以在煲汤的时候应该要冷水放食材，这样会让食物随着水温慢慢的升高，营养物质就能很好的析出来了。
第二：中途不加水
很多人在煲汤的时候都没有注意这个问题，都是习惯性的看看水量，如果水少了就在加一些水，其实这样做出来的会比较浑浊，这个浑浊的物质都是汤里面的营养物质凝固了，这些营养物质凝固后不仅影响汤品的美观，而且这些营养还不利于人体吸收，所以在煲汤的时候一般都是一次性把水加够了，中途一般不再加水了。
第三：小火煲汤更清亮
在煲鱼汤的时候如果你想要喝浓稠的鱼汤就用大火，如果你想要喝清亮的鱼汤那就用小火慢慢的炖，大火会把肉质都沸腾开，之所以汤会变浓稠是因为里面的肉质都混在汤里面，而清亮的汤中则没有肉质，一般在煲汤的时候我们都是用小火慢慢的炖，这样汤品看上去会更加清亮，而且还很有营养。
第四：尽量保持食物的本味
有的人在煲汤的时候喜欢在汤里面加很多的调料，其实真正的养生煲汤是不需要加太多调料的，因为汤已经是一种高热量的食物了，如果你再加入很多的调料，就会变得盐分非常高，而高盐分高热量是不利于人体健康的，所以煲汤的时候一般不要加太多的调料，尽量保持食物原本的味道即可。
第五：注意食物的相克关系
平时我们在煲汤的时候都会把各种各样的食材放在里面一起炖，但是我们必须要清楚，并不是所有的食材都能一起食用的，所以一定要平时多注意食材的相克关系，有的不能一起食用的食材就不要放在一起炖，不然会破坏营养价值，甚至还会产生不利身体健康的物质。
煲汤看上去非常的简单，但是却也有很多的学问，很多人喜欢用煲汤来养生，但是如果用了错误的煲汤方式就会影响养生的效果，所以关于煲汤我们需要了解的还有很多，在喝汤的时候小编也建议大家不要一次喝太多，因为汤的热量也是很高的，喝多了反而容易长胖哦。
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