在今天这个生活节奏较快的时代里，有时候身体难免会出现各种毛病，而胃炎，就是困扰着不少人的几种常见病之一。胃炎一般可以分为急性和慢性两种，前者的主要症状为上腹不适、疼痛、厌食和恶心等，而后者则以消化道出血为主。胃炎发病期间一般多餐少食，以软质食品为主。平时饮食上应该注意规律，吃容易消化的食物，多吃蔬菜、水果。今天就给患有胃炎的朋友们介绍一款汤品——猴头菇炖鸡，猴头菇有助于消化及利五脏的功能，适用于那些患有胃炎的朋友食用。下面给大家一下其主要食材和做法：材料：猴头菇克、母鸡1只、红枣10枚、以及姜片、食盐等调料各适量。做法：将猴头菇洗净后去蒂，浸泡发涨后将其从水中取出，将菇内残余的水挤出，以去除苦味，再切成片状待用。把母鸡洗净去除头脚，切块，放入炖盅内。加入姜片、葱白、水，放上猴头菇片和洗净的红枣，用小火慢炖，直至鸡肉熟烂为止，最后加入食盐搅拌即可。有需要的朋友不妨一试，谢谢
