猴头菇

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美味素食菜谱转载分享,银耳雪梨羹,豆角烧 [复制链接]

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??银耳雪梨羹主料:雪梨,银耳,枸杞。1.雪梨去皮,切片再切丝。2.泡发的银耳去掉根部,放入搅碎机打碎。3.银耳碎放入锅中,加入水,银耳和水的比例为1:4。4.煮到微开下雪梨丝,放入枸杞。5.小火煮15分钟即可。6.煮一锅全家都非常喜欢喝,比饮料更健康,天冷肠胃也舒坦!

?古早味芋签

-材料-

芋头1斤半、糯米粉克

在来米粉克

香菇7朵、炸猴头菇7颗

豆豉克

-调味料-

盐、糖、胡椒粉、五香粉、酱油各适量

-做法-

1.芋头刨丝加胡椒、盐、糖、五香粉,拌匀使其出水;香菇、炸猴头菇切丝备用。

2.起油锅,加入香菇、酱油、炸猴头菇炒香,再加入豆豉、胡椒粉、五香粉、糖炒熟备用。

3.芋头丝混合糯米粉、在来米粉拌匀,放入铁盘中铺平,再把炒料铺在最上面,移入蒸笼中,蒸约35分钟即可。

豆角烧茄子食材主料:茄子,豆角,辣椒辅料:油、盐、*豆酱、酱油做法1.将豆角洗干净后切断。2.茄子去掉蒂部,切成长条。3.锅中放入清水,大火烧开后,将豆角放入滴几滴香油,煮一分钟,熟透后捞出。4.炒锅中放油,茄子放入爆炒到9成熟。5.加入切好的辣椒翻炒。6.放入豆角,少许的盐。7.加入准备好的*豆酱和酱油。8.最后翻炒均匀即可出锅。红薯莲子银耳羹食材主料:红薯、红枣、莲子、银耳、枸杞辅料:清水做法1.银耳、莲子提前浸泡。泡发好的银耳剪去*硬的根部,撕成小朵。2.红薯切成小块。3.红枣去核。红枣去核可以生津缓渴,去火。4.银耳放入锅中,加入适量的水,煮至粘稠后倒入莲子。5.红薯块放入锅中,继续煮10分钟。6.接着放入枸杞和红枣。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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