猴头菇

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靓汤有料术后饮食各有不同,但有一点是 [复制链接]

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请问有适合刚切除胆囊患者饮用的汤水推荐吗?

答:

胆囊术后早期特别需要注意低脂饮食,注意清淡饮食但也要营养均衡、容易消化,水果蔬菜和主食类基本没什么问题,蛋白质类挑选去皮鸡肉、鱼肉、豆腐、蛋白等低脂食物。汤水的话,番茄蛋白汤、金针菇鸡丝汤、鱼片汤、小塘菜豆腐汤都可以的。

子宫肌瘤吃什么好?

答:

子宫肌瘤被认为和多种激素水平相关,平时应注意避免含激素的药物、食物、保健品、护肤品等,如蜂皇浆、雪蛤、胎盘等以及含双酚A、塑化剂的容器、包装等。饮食注意多吃蔬菜、水果、全谷等,减少高脂肪、高钠食物及酒的摄入,控制正常的体重及体脂率在正常范围,可以适量补充维生素D。

汤水的话,中医认为子宫肌瘤多因气郁痰瘀互结,可用当归、川芎、桃仁、红花、益母草、山楂、茯苓、陈皮、佛手等制作一些药膳,如桃仁红花粥、山楂玫瑰花饮、益母草鸡蛋汤、当归川芎煲瘦肉、五指毛桃茯苓煲瘦肉、荔枝核蜜枣煲瘦肉等。子宫肌瘤要注意定期监测,具体建议进一步咨询医师。

爷爷刚做完搭桥手术,请问饮什么汤好?

答:

冠心病搭桥术后,饮食宜清淡易消化的流质、半流质食物过渡,以减少耗氧,减轻心脏负荷,宜少量多餐并保持大便通畅。需要补充优质蛋白及能量,如各种蛋花/鱼蓉/肉末粥、烂面等,也可用冲蛋花羹、藕粉糊、果汁菜汁(泥)等加餐。

术后病情稳定,在医生允许下,给予少量的清淡汤水也是可以的,汤水最好将可见油脂全部撇清,尽量少放盐。可用太子参、白术、茯苓、*芪或者五指毛桃、茯苓、大枣炖瘦肉水;若是气阳不足见面色苍白、肢冷等,可用红参/高丽参炖瘦肉/鸡/鹌鹑汤,或者薤白人参瘦肉等;若是气阴不足见皮肤干、口干,则可用西洋参或*芪加麦冬天冬等益气养阴。这类病人常有瘀痰兼杂,在稳定时期,可以加点活血祛瘀、化痰通络的,如丹参、田七、桃仁、红花、陈皮、橘络等与*芪、人参、五指毛桃等一起炖汤。也可以煲一些调节免疫的汤水,如灵芝大枣瘦肉、猴头菇煲鸡、冬草夏草炖瘦肉等。

食疗指导:广州日报·医院临床营养科向靓汤姐姐提问的方法:各位可以在“食在广东”
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