最近有个“家有菇娘”非常非常火，刷爆了义乌各大朋友圈，据说它常以小清新自居，出落得亭亭玉立，端庄典雅！但它却一点也不矫情，既耐看，也能吃！
大冬天的，喜欢滋补，喜欢吃菇类的义乌小伙伴们注意啦，你们不需要跋山涉水去深山采摘，不用去乡野的大棚收割，更不用去拥挤的菜市场找，有了“家有菇娘”！就能在家的小客厅、小阳台、小冰箱吃到最地道最新鲜最靠谱的香菇菇种，而且他还有非常好的环境绿化能力，随意一摆，顿感高大上...
那么这个家有“菇娘到底”是什么来头？既能在家自己种殖，还能自己采摘炖着吃、炒着吃？先来看看家有菇娘的高清户外果照吧！
它也是义乌小朋友的最爱
当然除了好看不能吃有啥用！她还能炖着吃
炒着吃
而且营养价值，那也是不言而喻的好啊！
猴头菇
皇室贡品、山珍猴头！
最佳出菇温度：12-25度
喷水方式：在菇上方10厘米外雾状喷水
光照：弱光
通风：需要通风
药用价值：健体益智、益寿、抗衰抗癌、仙菇
四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一，养生先养气，养气必养胃。猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。有利于血液循环，能降低血液中的胆固醇含量。能提高人体免疫功能，延缓衰老。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效；助消化，对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡、行气消食，健脾开胃，安神益智。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，失眠多梦。等消化道疾病的疗效令人瞩目。猴头菇略带苦味，喜欢这种味道的可以直接洗净烹饪，若要去除苦味，洗的时候将其在水中攥一下，苦味会随之流失。
口感：肉嫩、味香、鲜美可口
最佳吃法：煲汤
平菇/姬菇的营养价值
植物的触感，肉类的口感！
最佳出菇温度：6-28度
喷水方式：在菇上方10厘米外雾状喷水
光照：弱光
通风：需要通风
药用价值：消脂、改善内分泌
蛋白质是鸡蛋的2.6倍，猪肉的4倍，菠菜、油菜的15倍。而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。平菇对肝炎、慢性胃炎、胃及十二指溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对女性更年期综合症可起到调理作用。注意事项：平菇+驴肉，易引发心绞痛。
口感：肉厚、鲜嫩、滑润、味浓
最佳吃法：百搭
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