北京治疗白癜风最专业的医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/bjzkbdfyy/年尼克松访华，周总理就亲点了名肴“汽锅鸡”。揭开盖子时，热汽扑面，香溢四座，鸡肉滑嫩，汤鲜味美。据说尼氏品尝之后，对其美味佩服得五体投地，赞道：“味道太鲜美了，真想连整个汽锅一起吃进去！”国内外媒体竞相报道，为我中华增光添彩，传为了一段佳话。
汽锅鸡，因用汽锅蒸制而得名。汽锅内无需放水，蒸汽通过汽锅中间的汽嘴进入锅膛，变成水滴入锅内，成为鸡汤。由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡的原汁原味。
小熊电汽锅的面市，让很多被汽锅鸡惊艳到的美食追求者，有了宅家享受舌尖美味的可能！除了出名的汽锅鸡，小熊电汽锅还能做很多药膳汤、桑拿嫩蒸、养生粥，滋补身体，老少皆宜。
下面小妹就来给你上16道经典食谱，满嘴鲜香，一试难忘~
食RECIPE谱
1.虫草花汽锅鸡2.鲜虾粥3.桑拿椰子鸡4.香芋汽锅牛脊骨5.玉米香菇汽锅排骨6.海参汽锅排骨7.猴头菇汽锅鸡8.当归*芪汽锅鸡9.莲藕汽锅鸡10.海参汽锅鸡11.白果红枣汽锅鸡12.松茸汽锅鸡13.笋干汽锅鸡14.茶树菇汽锅鸡15.人参汽锅鸡16.板栗汽锅鸡
01虫草花汽锅鸡食材
鸡1只，虫草花50克，香菇适量，红枣适量，枸杞适量，姜葱适量，盐少许，水适量
做法
1.鸡肉剁成小块。
2.小熊电汽锅底座加水到最大水位线。
3.打开汽锅盖，先把鸡肉放进汽锅里，再依次放入姜片、虫草花、香菇、枸杞，盖上盖子。
4.将陶瓷锅放上底座，选择“汽锅鸡”功能，按下“确认”键。
5.2个半小时后，放盐盛出，撒上葱花即可！
点击查看“虫草花汽锅鸡”食谱???
02鲜虾粥食材
鲜虾克，大米克，胡萝卜1根，香菜1把，香油适量，葱姜适量，盐少许，水适量
做法
1.鲜虾洗净挑去虾线，加入姜、香油、盐腌制，使虾入味。
2.葱切段备用，胡萝卜切丁备用。
3.将大米洗净，放入陶瓷锅中，加入克清水（米和水的比例1
），盖上盖子。
4.小熊电汽锅底座加水到最大水位线。
5.将陶瓷锅放上底座，选择“海鲜粥”功能，按下“确认”键。
6.默认2个小时，剩10分钟时，打开盖子，加入胡萝卜丁、腌制好的虾，盖上盖子。
7.10分钟后，打开盖子，撒上葱花，味美鲜甜的鲜虾粥就做好啦！
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03桑拿椰子鸡食材
鸡1只，椰子2个，杏鲍菇1根，小青柠2个，红枣3颗，枸杞1小把，生姜5片，小米椒2个，葱花少许，蒜末少许，盐2小勺，盐适量
做法
1.鸡肉切块，分成两部分，一部分为鸡肉，一部分为去肉鸡架。
2.杏鲍菇切片，红枣切片，生姜切片，大蒜切成蒜末，辣椒切碎，小青柠对半切。
3.底座内胆中倒入2个椰汁，放入椰肉、去肉鸡架，倒入适量的纯净水，再放入红枣片。
4.放上蒸屉，并在蒸屉中放入杏鲍菇片、生姜片、无骨鸡肉，依次平铺整个蒸屉，再放几个葱段，盖上锅盖。
5.选择“桑拿鸡”功能，默认2小时，手动调至2个半小时，按下“确认”键。
6.2个小时后，底座内胆汤中放入小马蹄、枸杞，加入适量的盐，搅拌后继续炖煮半小时。
7.此刻，调一个万能蘸料，少许的小米辣、蒜末、葱花、生抽，切对半的小青柠捏出汁，搅拌均匀。
7.时间到，开锅。底座的汤汁，椰香扑鼻，蒸屉里的鸡肉，鲜嫩不油腻，吃肉喝汤两不误，爽！
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04香芋汽锅牛脊骨食材
牛脊骨克，小芋头5个，姜1块，盐少许，香葱少许，水适量
做法
1.牛脊骨泡水30分钟，中途换几次水，将骨头中的血水尽量泡掉。
2.小熊电汽锅底座加水到最大水位线。
3.打开汽锅盖，先把牛脊骨放进汽锅里，再依次放入姜片、小芋头，盖上盖子。
4.将陶瓷锅放上底座，选择“煲汤”功能，按下“确认”键。
5.2个半小时后，放盐，盛出撒上葱花即可！
05玉米香菇汽锅排骨食材
排骨克，干香菇10克，甜玉米1个，*酒克，红枣10克，生姜15克，香葱3克，枸杞适量，料酒1小勺，胡椒粉1/4小勺，盐适量，水适量
做法
1.干香菇洗净用清水泡发，加料酒和5克姜放入蒸锅蒸20分钟。
2.排骨剁块，玉米切块，生姜切片。
3.小熊电汽锅底座加水到最大水位线。
4.打开汽锅盖，先把玉米放进汽锅里，再依次放入排骨、姜片、香菇、红枣、枸杞。
5.倒入*酒，盖上盖子。
6.将陶瓷锅放上底座，选择“煲汤”功能，按下“确认”键。
7.2个半小时后，放盐放胡椒粉，盛出撒上葱花即可！
06海参汽锅排骨食材
排骨克，海参4个，铁棍山药1/4根，枸杞适量，葱15克，姜10克，胡椒粉3克，盐少许，水适量
做法
1.海参提前泡发洗净。排骨斩块，山药去皮切块。
2.小熊电汽锅底座加水到最大水位线。
3.打开汽锅盖，先把排骨放进汽锅里，再依次放入姜片、海参、山药、枸杞，盖上盖子。
4.将陶瓷锅放上底座，选择“煲汤”功能，按下“确认”键。
5.2个半小时后，放盐放胡椒粉，盛出撒上葱花即可！
07猴头菇汽锅鸡食材
鸡1只，新鲜猴头菇2朵，虫草花1小把，枸杞适量，姜4片，胡椒粉2克，盐少许，水适量
做法
1.鸡肉剁成小块。猴头菇用剪刀彻底剪掉根蒂，撕成小块（喜欢煮大个头的，可以根据个人喜好来处理）。
2.撕成小块的猴头菇用淡盐水浸泡10分钟，然后抓起把水分挤出来，如此循环3遍，去掉苦味。
2.小熊电汽锅底座加水到最大水位线。
3.打开汽锅盖，先把鸡肉放进汽锅里，再依次放入姜片、猴头菇、虫草花、枸杞，盖上盖子。
4.将陶瓷锅放上底座，选择“汽锅鸡”功能，按下“确认”键。
5.2个半小时后，放盐放胡椒粉，盛出撒上葱花即可！
08当归*芪汽锅鸡食材
鸡1只，当归1根，*芪3根，*参2根，山药1根，枸杞10克，姜4片，盐少许，水适量
做法
1.鸡肉剁成小块，山药削皮切块。
2.小熊电汽锅底座加水到最大水位线。
3.打开汽锅盖，先把鸡肉放进汽锅里，再依次放入姜片、当归、*参、*芪、山药、枸杞，盖上盖子。
4.将陶瓷锅放上底座，选择“汽锅鸡”功能，按下“确认”键。
5.2个半小时后，放盐即可！
09莲藕汽锅鸡食材
鸡1只，莲藕克，枸杞适量，生姜适量，盐少许，水适量
做法
1.鸡肉剁成小块，莲藕去皮切块。
2.小熊电汽锅底座加水到最大水位线。
3.打开汽锅盖，先把鸡肉放进汽锅里，再依次放入姜片、莲藕、枸杞，盖上盖子。
4.将陶瓷锅放上底座，选择“汽锅鸡”功能，按下“确认”键。
5.2个半小时后，放盐即可！
10海参汽锅鸡食材
鸡1只，海参6只，姜5克，胡椒粉适量，盐少许，水适量
做法
1.海参提前泡发，鸡肉剁成小块。
2.小熊电汽锅底座加水到最大水位线。
3.打开汽锅盖，先把鸡肉放进汽锅里，再依次放入姜片、海参，盖上盖子。
4.将陶瓷锅放上底座，选择“汽锅鸡”功能，按下“确认”键。
5.2个半小时后，放盐放胡椒粉即可！
11白果汽锅鸡食材
鸡1只，白果50克，红枣10个，枸杞少许，姜6片，盐少许，水适量
做法
1.鸡肉剁成小块。白果去壳后，用清水浸泡，再去掉皮和白果的芯。
2.小熊电汽锅底座加水到最大水位线。
3.打开汽锅盖，先把鸡肉放进汽锅里，再依次放入姜片、白果、红枣、枸杞，盖上盖子。
4.将陶瓷锅放上底座，选择“汽锅鸡”功能，按下“确认”键。
5.2个半小时后，放盐即可！
12松茸汽锅鸡食材
鸡1只，新鲜松茸2个，干贝2-3个，枸杞适量，盐少许，水适量
做法
1.鸡肉剁成小块，新鲜松茸切片。
2.小熊电汽锅底座加水到最大水位线。
3.打开汽锅盖，先把鸡肉放进汽锅里，再依次放入姜松茸片、干贝、枸杞，盖上盖子。
4.将陶瓷锅放上底座，选择“汽锅鸡”功能，按下“确认”键。
5.2个半小时后，放盐即可！
13笋干汽锅鸡食材
鸡1只，笋干克，枸杞适量，葱适量，盐少许，水适量
做法
1.鸡肉剁成小块。笋干提前泡发，切片。
2.小熊电汽锅底座加水到最大水位线。
3.打开汽锅盖，先把鸡肉放进汽锅里，再依次放入笋干、枸杞，盖上盖子。
4.将陶瓷锅放上底座，选择“汽锅鸡”功能，按下“确认”键。
5.2个半小时后，放盐盛出，撒上葱花即可！
14茶树菇汽锅鸡食材
鸡1只，茶树菇1把，姜2片，盐少许，水适量
做法
1.鸡肉剁成小块。茶树菇泡发，去头。
2.小熊电汽锅底座加水到最大水位线。
3.打开汽锅盖，先把鸡肉放进汽锅里，再依次放入姜片、茶树菇，盖上盖子。
4.将陶瓷锅放上底座，选择“汽锅鸡”功能，按下“确认”键。
5.2个半小时后，放盐即可！
15人参汽锅鸡食材
鸡1只，人参1根，红枣适量，枸杞适量，姜适量，盐少许，水适量
做法
1.鸡肉剁成小块。人参洗净。
2.小熊电汽锅底座加水到最大水位线。
3.打开汽锅盖，先把鸡肉放进汽锅里，再依次放入姜片、人参、红枣、枸杞，盖上盖子。
4.将陶瓷锅放上底座，选择“汽锅鸡”功能，按下“确认”键。
5.2个半小时后，放盐即可！
16板栗汽锅鸡食材
鸡1只，板栗10个，胡萝卜1根，枸杞适量，姜适量，盐少许，胡椒粉少许，水适量
做法
1.鸡肉剁成小块，胡萝卜去皮切块。
2.小熊电汽锅底座加水到最大水位线。
3.打开汽锅盖，先把鸡肉放进汽锅里，再依次放入姜片、板栗、胡萝卜、枸杞，盖上盖子。
4.将陶瓷锅放上底座，选择“汽锅鸡”功能，按下“确认”键。
5.2个半小时后，放盐跟胡椒粉即可！
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