猴头菇

注册

 

发新话题 回复该主题

今日靓汤不再担心没胃口暖和冬日来补 [复制链接]

1#
白癜风专业治疗 http://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html

今日靓汤

用最普通的食材做最营养的汤

冬天健脾养胃

猴头菇参芪炖羊排

材料(1人量):

猴头菇1个*芪10g

*参10g黑枣1枚

陈皮1瓣生姜适量

瘦羊排g

主要功效:健脾助消化、温中补肾

推荐理由:冬季调理肠胃汤水

步骤

01

羊排清洗、斩件、飞水

02

可先在锅内加姜爆炒片刻,取出备用

03

所有材料放进炖盅内,加水9分满,文火炖煮约1小时,加入少量食盐调味即可。和维生素C,非常适合秋天时节食用

汤品点评

补益脾胃除了常用的参芪外,也可以用下甘平的猴头菇。猴头菇因其外形酷似小猴子的头而得名,它体圆而厚,表面有一层茸毛刺,腹部光滑为肉质块状,具有补脾胃、助消化、益肾精的功效,能提高机体免疫力,延缓衰老,甚至有防癌抗癌的作用。平素家庭用它来煲汤对于消化不良、十二指肠溃疡、慢性胃炎、神经衰弱等均有较好的辅助疗效。*芪、*参可补气健脾。黑枣是大枣的加工炮制品,补中养血的功效比大枣更强,同时色黑入肾,引经之用。羊排与羊肉一样,温中健脾补肾、益气养血,同猴头菇、参芪、黑枣同炖汤,以健脾助消化、温中补肾。

END

周三

8:00-12:00健康门诊——郭丽娜

儿童健康、孕产营养、亚健康、慢性病调理、中医药膳调理

周四

14:00-17:00营养门诊——郭丽娜

减重、肿瘤营养、围手术期营养、儿童健康、孕产营养、亚健康、慢性病调理、中医药膳调理

周二

8:00-12:00健康门诊——何盈犀

慢性病营养、亚健康、中医体质辨证调理

靓汤姐姐团队

团队介绍:

靓汤姐姐医院临床营养科几位资深医师组成,旨在将传统中医精华和岭南煲汤文化相结合,针对各种中医辨证及体质,推出各款靓汤造福广大汤粉。

郭丽娜

副主任医师

何盈犀

主治医师

许欣筑

主治医师

林淑娴

主治医师

盛雯

医师

聚说最营养

让我们在这里吃吃、喝喝

聊聊靓汤

点击蓝字

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题