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- 新手上路
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发表于 2021-01-31 18:28
|只看楼主
北京最大白癜风医院 http://m.39.net/pf/bdfyy/年年有今日岁岁有阿庄 感恩相伴继续同行 阿庄地道豫菜年夜饭2.0版 藏着惊喜 吃货们还不赶快来get一下？ 16道地道河南菜，年味十足 充满了过年的庄重感 仿佛拥坐上了时光机 一瞬间回到了儿时期待年夜饭的感觉 凉菜系列 阿庄地道豫菜 咱中国人对吃这方面可是很讲究 尤其年夜饭更是 精选河南特色汇集而成的八道凉菜 老汤南阳*牛肉、干炸*河白虾、老汤卤鸡 肉丝带底、河南味道、烧椒姜汁调蛋 捞汁秋葵绣球菌、温县桂花山药 每一道凉菜，都精美无比 充满着过年的仪式感 酥香嫩烤鸭 要问河南烤鸭哪家强，当属阿庄称为王 说到阿庄吃货们第一印象就是他家的烤鸭了 每只烤鸭都由鸭师傅端到客人的餐桌旁现切 采用的皮肉分离法，动作很快 师傅一边切服务员一边端上桌 抢着把最好吃的第一口送到客人面前 小编吃烤鸭最喜欢的就是吃到鸭皮的那一瞬间 简直就是幸福的味道 鸭皮已经被烤出了膨化状 口感变得酥脆松沙 与平时吃的油软腻滑的鸭皮判若两皮 入口有点甜，嚼两口就化成了焦香的鸭油太香啦！ 虾锅贴 每桌必点爆品 选用湛江鲜虾 一个锅贴三个虾！一点都不含糊 在制作上，接地气的同时，又十分地用心 闻着就顶香顶香的虾锅贴 金*酥脆，油香四溢。底部被炸得酥脆无比 一口下去，满口大虾肉~ 红烧*河大鲤鱼 俗话说的好无鱼不成宴 年夜饭的餐桌上怎么能少的了大鲤鱼 而且这可是一条有身份的*河鲤鱼 每条鱼的身上都有专属阿庄的标志 保证品质的同时味道也足够让人惊艳 清汤狮子头 小编家的年夜饭必不可少的就是这狮子头 所以小编更是对阿庄的清汤狮子头情有独钟 在河南名菜炖砧肉的基础上加以创新 加入鱼肉、马蹄制馅 用清鸡汤文火煲制而成 软嫩筋香，汤鲜味醇 铁棍山药鲍鱼焖土鸡 选用肉质鲜嫩滑软的鲜鲍鱼 还有底味鲜香的走地土鸡 最后再加上 从初春到霜降等待一年的河南温县铁棍山药 三者相结合进行焖制 喷香的口感在你的味蕾中不断环绕 这种感觉根本让人停不下来 酸萝卜薯粉波士顿龙虾 噔噔噔~ 接下来有请硬菜登场~ 波龙现杀现做，创意加入自家腌制的酸萝卜 保证了本身的鲜甜 还有河南非物质文化的禹州薯粉 饱满的肉质，弹牙的口感，勾*的汤汁 什么小龙虾在它面前都是臭弟弟！ 椒盐猴头菇 猴头菇号称“菌中之王”营养价值极其丰富 采用椒盐的做法烹饪 使得猴头菇酥香的口感中透出一抹麻香 这种欲罢不能的感觉在舌尖上不断碰撞 平添了如水生活的风味 河南蒸四碗 尝试完了创新菜 咱河南人的年夜菜餐桌上 肯定少不了这传统美味 河南蒸四碗 蒸*焖土鸡蒸小酥肉 蒸牛肉丸蒸面筋 这些都还是记忆中的那些美味 汴京八件 开封非物质文化遗产 以老式月饼、玫瑰饼、花生糕 红豆糕、蜜三刀、红糖果、豆面卷、豌豆* 八种中式甜点混合在一起 一朝步入汴京一点品味千年 枣花馍 看到枣花馍就勾起了我儿时的记忆 过年家家户户都是蒸枣花馍 寓意来年可以吉祥如意 那时会帮着老妈揉馒头 枣花馍也会做成各种形状的 蒸好后挑一个自己最喜欢的拿在手里舍不得吃 就像看一件精美的物件一样 河南三狠汤 最后的最后 来上一碗河南三狠汤 当做完美收尾~ 想吃上咱属于咱河南人自己的年夜饭 必选阿庄地道豫菜！ 连续两年荣获大众点评必吃榜餐厅 实力是有目共睹的 从精选好食材到豫菜的烹饪工艺 每一处细节力求做到最好 阿庄始终不忘初心 一直在坚守豫菜品质上不断努力着 眼看就要除夕夜了 在当天和亲朋好友其乐融融团聚一桌 吃着阿庄地道豫菜 才是对这一整年最好的犒赏~ 阿庄年夜饭 火爆预定中 ... 地 址 阿庄航海东路八大街店
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