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这才是黄豆最好吃的做法,色香味美,做法 [复制链接]

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这才是*豆最好吃的做法,色香味美,做法超简单,常食皮肤好

无论是*豆还是豆制品,都是我们生活中经常吃的食物,不但好吃,营养价值也高,而且物美价廉,尤其是*豆,容易储存,家中常备,随时都可以搬上餐桌。*豆的做法很多,煎炒烹炸无所不能,由它制成的豆制品也是五花八门。大海今天推荐一道简单又好吃的做法,不煲汤不打浆,煮一煮拌一拌就上桌,与*瓜搭配,清火解暑,爽口开胃,我家三天两头做一次,老人孩子都爱吃,常食皮肤好人也年轻。

*豆怎么做都好吃,煮一煮原汁原味最好吃,清爽不腻,尤其拌*瓜特别适合夏天,小清新,色香味美,爽口下饭,比吃肉都香,炎热的夏天多吃豆少吃肉,有利于身体健康。*豆素有“豆中之王”的美誉,被人们称为“植物肉”、“绿色的乳牛”,是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。*豆的营养价值极高,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋的2.5倍,是牛奶的12倍,同时大豆脂肪中含有很多不饱和脂肪酸,很容易被人体消化吸收,为理想的补益食疗之品,能增强人体免疫力。

*瓜是一味可以美容的瓜菜,被称为“厨房里的美容剂”,甘甜多汁,脆嫩可口,经常食用或贴在皮肤上能有效抵抗皮肤老化,减少皱纹还能补充水分,而且*瓜水分大,热量低,富含粗纤维,还是很好的减肥佳品。二者搭配不但能补充蛋白质、钙质和维生素,还能美容养颜,嫩白肌肤,使皮肤润泽细嫩,富有弹性,人也年轻了。

所需食材:*瓜1根;*豆1碗;洋葱适量;蒜适量;花椒油适量;胡椒粉适量;味极鲜酱油适量;盐适量;小米椒1个。

做法及步骤:

准备食材:*豆清洗干净,提前一天晚上浸泡上,我大约浸泡了15小时左右,泡至*豆完全涨发,记住要勤换水。

汤锅加入泡发好的*豆,加入适量的水,大火烧开小火煮熟,不用加调味料,吃的时候现拌更符合炎热的夏季,喜欢什么口味就拌什么口味。

*豆煮熟,关火,捞出晾凉。

*瓜洗净,最好去皮,若不想去皮,用面粉反复搓洗一下,然后淡盐水浸泡10分钟再洗净。

*瓜洗净切丁,洋葱去皮洗净切丁,大蒜去皮拍碎。

所有食材加入碗中,加入盐、胡椒粉、味极鲜酱油调味。

装入碗中,撒上小米椒,喜欢吃辣的多放几个,能承受一般辣度1个就够了,拌一拌就很辣。

*瓜拌*豆,色香味美,做法简单,尤其适合夏天没食欲,夏天吃肉不如吃豆,常食增强免疫力,头脑更聪明。欢迎留言,感谢您阅读我的文章,如果您也喜欢美食,请多多

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