白癫疯 http://baidianfeng.39.net/猴年吃啥行大运!
吃“猴”犯法?
吃猴头菇吧!
今天的美食推荐人是
资深的美食主持
大嘴
嘴先生是一位风趣幽默
具有很强的娱乐精神的主持人
可在面对美食时
会一改前态
极度的认真、不求苟且的执着
他时长说起
烹饪和美食
是一种生活的态度
所有的食物都是上天的恩赐
尊重食物
尊重生活
尊重爱
煮鸡腿、猴头菇、葱姜蒜八角
食材处理
猴头菇去根切片入锅焯水煮制八成熟出锅后放入凉水中浸泡可以让猴头菇的口感更加嫩滑
这道菜的特点是不加味精通过烹制激发出食材最本身的鲜香
炖煮
将锅热透加油葱姜蒜八角入锅炒香加入煮过的鸡腿猴头菇酱油水盐焖制十分钟让猴头菇的香和鸡肉本身的香味充分融合出锅摆盘
猴年吃啥行大运!
吃“猴”犯法?
吃猴头菇吧!