猴头菇

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六枝特区月亮河乡食用菌基地迎来丰收季 [复制链接]

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菌农正在采摘猴头菇。

新年刚过,在几场大雪的洗礼下,位于六枝特区月亮河乡花德河国有林场里的贵州鸿霖农业科技有限公司(以下简称“公司”)林下食用菌基地迎来了新年的第一个采菇季节,菌农们正将“毛茸茸”的猴头菇采摘下来,分拣、装箱、加工、供应市场。

因地制宜,抢抓机遇。该公司依靠得天独厚的花德河国有林场资源优势,以林下食用菌为主导产业,利用食用菌“不与人争粮,不与粮争地,不与地争肥,不与农争时,不与其他行业争资源”的“五不争”特点,以“不砍树、不移树、种菇富”的理念发展食用菌产业,实现保护生态与增收的双赢。

“这些林下种植的猴头菇产量非常高,经过三年的摸索,现在我们选育的新品种每个菌棒产量基本上都是两斤半左右,目前的市场批发价都在十五块钱一斤左右,经济价值非常高。”贵州鸿霖农业科技有限公司负责人陈太鸿介绍说,接下来要把猴头菇林下产业进一步做大,争取带动更多的人共同发展,在乡村振兴上贡献一点绵薄之力。

在林下产业发展中,该公司充分发挥食用菌产业带来的经济效益、产业效益、人才效益和生态效益,大力推进食用菌产业发展。目前,公司为当地群众解决了15个稳定就业岗位,余个临时工岗位,并同月亮河乡花德村供销社、六枝特区逸林林下种植农业专业合作社等周边几个合作社确立了合作关系,按照“基地+合作社(村集体)+农户”的“三变”运作模式,带领村民一起做林下菌种植,统一组织工人、农户进行免费技术培训,统一保底收购菌菇,统一产品销售,一站式服务提高农业生产的集约化。

据了解,该公司除了种植林下猴头菇外,还根据季节的不同种了林下黑鸡枞、林下榆黄菇、香菇等林下菌,公司注册的商标“鸿霖山”及“鸿霖”林下菌品牌也正在进行推广,菌产品获得生产许可,加工的“鸿霖干香菌丝”及“鸿霖香辣菌丝”投入市场销售反响很好,在东西部协作中,“鸿霖山菌汤包”及“鸿霖猴菇面”深受东部沿海市场青睐,目前正扩大生产规模。(记者 李熙妍) 

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