白癜风最好的医院 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/恋恋红尘第六期
如果说广州有什么好吃的地方,我不敢说一定是它。但是用探店的精神去品尝这家店我可以说一定是它。
想不到我第一次来这个恋恋红尘的菜单已经出到第六期了。那可想而知前五期肯定是非常精彩的。
店里的装修风格和他的名字是一致的,也是非常好出片的每一个桌子上的石头都是不一样的,有可能你随手拿起来的石头里面还有翡翠呢!
我们先来说说前菜吧
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茉莉青枣,这个名字就非常的清新,是我们女生都喜爱的。如果让我这个茉莉重度爱好者来说,我肯定是想他未来可以更加重茉莉味一点。
伊比利亚火腿,菠菜卷就是一个跟。茉莉青枣完全不一样的,一个甜口,一个咸口配合的相当得当。
猴头菇炖鸡肉,如果他不给我上盐的话,我觉得其实还是很清,很淡很适合广州人的。但是只要你加一点点盐你就会发现,它是可以很清甜的。盐不仅仅是一个咸口,在某个程度上,他也是可以引出食材的鲜甜的工具。
烧黄花鱼拌金蒜花油,如果对比前几道食材的鲜和甜,清和淡,那他对于我来说就是属于重口味的。以至于我吃一块我就觉得够了。
果脯酿乳鸽,这是我第一次吃这么创新的吃法,也是第一次见到那么复杂的工艺。他的精髓更多是在创新和将乳鸽不再局限于炸和烤,果脯是杏脯还有柿子干,我忘了还有什么,反正吃到嘴里是很醇香细软的肉味。让它真正的变成了妙龄乳鸽。不过,作为传统的老广来说,其实我想那个皮更脆一点。
芦笋宽面配虾籽汁,这是我实实在在吃了那么久以来,不会对他有任何的意见的一道菜,因为他真的作到了将刀工和虾子,还有我想要的味道都结合在一块了。这里的宽面不是真正的面哦!所以老板也有在创新上下功夫了。我真的是一条,一条地把它吃完的!
关于米饭一定要趁热把黄油搅拌进去。但我吃了两口就饱了。他是有春日的浓厚的味道。我是很满足的,但是作为不喜欢黄油的人,不知道有没有别的选择?
关于甜品每一次都可能是不一样的,那这一次我对这个春日系列还是挺满意的,是那种春日的清爽结合了,我喜欢的芝士豆腐大家记得芝士豆腐,一定要趁热吃,我就是吃亏了,我在他半温不热的时候吃的,已经不怎么好吃了。
所以对于这一次的菜单,我的满意度还是有80%的。希望下次来我可以品尝到%的美味。