简简单单的一日三餐,不仅为身体提供能量,还隐藏着健康风险。长期不科学、不合理的饮食,最终会成健康杀手的助长者!病从口入,并不是危言耸听,因为很多癌症就是“吃出来”的!
一、胃癌——腌制、熏烤食物
腌制、熏烤的食物中含有亚硝胺类化合物,它是一种很强的致癌物,是引发胃癌的元凶。
推荐饮食:大蒜、洋葱、菌菇类、椰菜花、番茄。
二、乳腺癌——过油过甜食物
乳腺癌除了和熬夜、压力大等生活习惯有关外,也和饮食有一定关系。过油过甜的食物大都胆固醇高,而高胆固醇易诱发乳腺癌。
推荐饮食:鱼类、豆类、橄榄油、高纤维、喝茶。
虾仁豆浆
食材:黄豆50g、鲜虾g、芦笋g、鸡精适量、盐适量、水淀粉适量
1、黄豆泡发,大虾洗净去皮去头,将虾仁从背部切一刀,去掉虾线,将虾尾从虾背上穿过成虾球。
2、将黄豆放入搅拌机内打成豆浆,将豆渣过滤。
3、把豆浆倒入锅中,大火煮开,转中火煮至2分钟。
4、加入虾球和芦笋,继续煮至2分钟,加入盐,勾入薄芡。
三、肠癌——多肉少蔬菜习惯
很多人吃饭偏爱肉类,不爱吃素菜。偏爱肉类就会导致蛋白、脂肪摄入过多,肠胃的蠕动速度降低,毒素在体内积累,久而久之就引起了肠癌。
推荐饮食:茄子、南瓜、大白菜、扁豆、大蒜、蘑菇、胡萝卜、卷心菜。
黄豆糙米南瓜粥
材料:黄豆50g、糙米g、南瓜g
1、黄豆泡3小时,糙米泡1小时,南瓜去皮切小块备用。
2、锅中加入黄豆和水,用中火煮至黄豆酥软;加入糙米及南瓜,改用大火煮开,再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。
四、食道癌——过烫过辣食物
辛辣、过烫的食物容易损伤食管上皮,使黏膜炎症和细胞核酸代谢受影响,增加了食管发生癌变的几率。
推荐饮食:猴头菇、红菇、羊肚菌、松露。
五、肝癌——霉变过期食物
很多人发现食物坏了一点,舍不得扔,就凑合吃掉,但这会导致一个非常高发的癌症——肝癌!“黄曲霉毒素”是元凶,这是一种超级强的致癌物。
推荐饮食:鸡蛋、豆腐、番茄、竹笋、胡萝卜、蘑菇、青苹果。
凉拌芦笋
材料:罐头芦笋克,白糖75克,香醋30克,精盐、味精、麻油各适量
1、芦笋切成薄片,在滚水中稍汆即捞出,沥干水分。
2、加白糖、香醋、盐、味精,浇上麻油,拌匀即可。可按口味增减调料。
看完之后,你还敢再乱吃吗?不相信科学肯定是不行的,多采用推荐饮食,管住嘴、迈开腿,不要让喊了N多年的健康口号成为一句空话!